Måste bara tipsa er om dom här nyttiga sconesen som min mamma gjorde imorse. Dom blev sååååå goda!! Älskar dem. Här nedan följer ett recept för 4 st scones.

Du behöver:

10  dadlar

1 dl mandelmjöl

1 tsk fiberhusk

1 ägg

1 msk kokosmjöl

1 tsk bakpulver

1 msk kokosmjölk

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda i allt i matbredaren. Klicka ut smeten i 4 högar. Grädda dem därefter i ugnen i ca 10 minuter. Och så är det klart. Därefter hade jag smör, ost och fikonmarmelad på dem. Yummy!