Jag, Amanda och Millan bakade proteinbars igår,
Här kommer receptet:
♥ 4 dl havregryn
♥ 2 dl Whey proteinpulver från fitnessguru (vi gjorde hälften med jordgubbssmak och hälften med choklad och mint smak, det ska helst vara choklad men välj själv smak efter tycke)
♥ 0,5 dl hackade mandlar
♥ 2 msk riven kokos
♥ 1-3 msk kokosmjöl
♥ 0,5 dl osötat äppelmos
♥ 1 msk honung eller agave sirap
♥ 0,5 dl mandelsmör (eller jordnötssmör)
♥ 0,5 dl mjölk
Gör så här:
1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2. Rör ihop de blöta ingredienserna i en separat skål och häll sedan över de blöta. Blanda ihop allt ordentligt med en slev eller med händerna.
3. Klä en rektangulär bakform (ca 15-20x 15-20 cm) med plastfolie och gör folien dubbel så lång som bakfomen så att du kan vika den över formen. Lägg den tjocka smeten i botten, vik plastfolien över formen och tryck ut smeten till ett jämnt lager i botten.
4. Ställ sedan in barsen i kylen/frysen i någon timme
Voila! Så är det färdigt