Hittade receptet till dom här fantastiskt goda morotsfrallorna på Mollys blogg och dom blev en succé här hemma. Det ända som var lite jobbigt med dom är att de ska stå i ugnen i 75 minuter men vad fasen det är ju bara att sätta in dem i ugnen, dra ut och springa eller gå och sen när man kommer hem njuta av nybakade nyttiga frallor.

För 5 st stora frallor behöver du:

5 ägg

1/2 kg morötter (ca 4 st morötter)
2 dl solrosfrön
2 dl mandlar
1 dl linfrön
100 gram kvarg
50 gram keso
lite salt

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Riv morötterna i en skål
3. Mixa mandlar, linfrön och solroskärnor i en matbredare

4. Lägg sedan i äggen och ca 3 dl av morötterna i matbredaren och mixa ihop det med det andra

5. Lägg därefter i all smet i skålen med resten av det rivna morötterna

6. Lägg sedan i kvarg och keso och blanda ihop allt till en smet (P.S. den kommer bli kladdig)

7. Klicka sedan ut smeten i fem klumpar på plåten och toppa dem med solrosfrön. Grädda dem sedan i ugnen i ca 75 minuter och voila så är det färdiga.