Vet att jag tjatat en del om min mammas världsgoda müesli men ni måste bannemig bara testa den. Hjälpte henne att göra ny müesli imorse och kände att det var dags för ytterligare en påminnelse till er om hur god den är och att ni också borde testa att göra den.

Här nedan följer receptet!

? 2,5 dl fiberhavregryn
? 2,5 dl dinkelflingor
? ett par matskedar kanel
? 1 dl solroskärnor
? 0,5 dl pumpakärnor
? 1 dl linfrön
? 1,5 dl kokosflingor
? 2 dl hackade casewnötter och valnötter
? 2 dl torkade bär och frukter
? 2,5 dl vatten
? 0,5 dl honung
? 2 msk rapsolja

Blanda vatten, olja och honung i en bunke och de övriga ingredienserna (utom de torkade frukterna) i en annan bunke. Blanda sedan ner honungsvattnet och ingredienserna tillsammans (fortfarande inte de torkade frukterna) och lägg blandningen på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen på 200 grader.

Müeslin ska vara inne i ugnen i 30 minuter men behöver röras om var 5e minut så att den inte bränns. När müeslin sedan kallnat kan man blanda ner de torkade frukterna.

Grattis – världens godaste müsli är din!