
I samarbete med AXA
Så testade jag ännu en av deras Müsli och denna blev så sjukt god tillsammans med acai bowlen jag gjorde i och med detta. Och den var inte bara god utan är ju också nyttig då den innehåller både havre ”Nordens Superfood” och ärtor som är två utmärkta proteinkällor. Proteinerna i gula ärter och havre kompletterar dessutom varandra då de är rika på olika sorters aminosyror – när du äter dem tillsammans blir sammansättningen därför perfekt.
Recept på Acai bowlen för 1 person:
– 1 portion fryst acai ifrån macacos (100 g) se här vart du kan köpa det
– 1 dl fryst mango
– 1/2 banan
– 1-2 tsk riven ingefära
– 0,5 dl vätska (ex. mandelmjölk, kokosmjölk etc)
– en skvätt honung eller agave sirap
Toppa sedan med AXA:s müsli apple and coconut, gojibär, banan, hallon och kokosflingor. Det är även gott att toppa med bipollen, jordgubbar, chiafrön och nötter.