OMG,

Jag bakade precis den godaste och enklaste grejen EVER. Och jag måste dela med mig av receptet genast. Alltså är BESATT. Absolut besatt. Det här kommer bli mina nya chokladbollar. Ni måste göra detta. Var så enkelt, gick så fort och blev så gott. Det här är det nya snackset att ta till när man ska ha över gäster och vill bjussa på något smarrigt.

Skrev receptet på engelska så att alla kan ta del av det, men har omvandlat måtten till svenska mått, deciliter och så ni vet så att ni ej behöver göra det. Det var väl schysst va? Endast 6st ingredienser också. Enklare än såhär blir det faktiskt inte. Håll i er nu! Och dela med er på Instastory när ni bakar detta så jag kan se vad ni tycker sen!!!

PEANUT BUTTER CHOCOLATE CHIP COOKIE
Makes 14-16 cookies

Ingredients:
1 cup (2,4 dl) organic peanut butter
1⁄4 cup (0,6 dl) honey
1 egg
1⁄2 tsp (1⁄2 tesked) baking soda
1 tsp (1 tesked) sea salt
1 dark chocolate bar, chopped up into pieces (100g) jag använde Clean eating/ Katrins

1. Preheat your oven to 350°F /175°C
2. Combine all ingredients except for the chocolate chips in a bowl until the batter forms. Then gently put in the chocolate chips.
3. Scoop 1 Tbsp/ (1 matsked). sized cookies into muffin baking tins. Bake for 8-10 minutes. Allow to cool for 10-20 minutes before eating.
4. Store in the fridge for up to 7 days.